Pasta siciliana

Preparación

Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, lavar y cortar los tomates por la mitad. Escurrir el atún y las alcaparras.
En una sartén, añadir un chorrito de aceite de oliva, las alcaparras y freír durante 1 minuto. A continuación, añadir los tomates, el orégano y el atún y cocinar durante 2 minutos. Añadir un poco de agua de la pasta (2 cucharadas por persona) y rehogar durante 1 minuto más.
Una vez cocida la pasta, escúrrela y añádela al resto de la mezcla. Salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva. ¡Está listo!