Magdalenas de polenta con ramilletes de brécol
por Alive
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Plato Sin carne, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin marisco, Vegano, Vegetariano Tiempo en la cocina: 60 min €
Menos de 250 kcal
Ingredientes
Preparación
Lavar los ramilletes de brécol y cocerlos al vapor, deben quedar ligeramente crujientes.
Cocer la polenta con el aceite de oliva y la sal.
Una vez cocidos, verter un poco de polenta en 6 moldes para magdalenas, plantar los 6 ramilletes y cubrir con polenta.
Deje que las magdalenas se cuajen.
Servir caliente.
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