Pastel suave y ligero con plátanos maduros

por Alive
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Postre Sin marisco Tiempo en la cocina: 60 min

Menos de 250 kcal

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
Batir la mantequilla, el azúcar, los huevos, el agua y el puré de plátano hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir la harina, la maicena, el bicarbonato, la sal y la levadura y mezclar bien.
Verter la mezcla en el molde y hornear durante 1 hora aproximadamente.