Ensalada de hinojo crudo y naranja
por Alive
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Entrada Sin carne, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin marisco, Vegano, Vegetariano Tiempo en la cocina: 15 min €
Menos de 250 kcal
Ingredientes
Preparación
Lavar el bulbo de hinojo y picarlo finamente.
Lavar la naranja, pelarla y cortarla en rodajas finas.
Dispón el hinojo y las rodajas de naranja en 2 platos.
Hacer una vinagreta con no más de 1 cucharada de aceite por persona. Repartir la salsa sobre las ensaladas y decorar con hojas de albahaca recién lavadas.