Pimiento relleno de requesón, tomillo y rábano

por Alive
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Entrada Sin carne, Sin gluten, Sin huevo, Sin marisco, Vegetariano Tiempo en la cocina: 15 min

Menos de 250 kcal

Ingredientes

Preparación

Lava los pimientos y córtalos por la mitad, luego sácalos con una cuchara pequeña.
Mezcle el requesón, el diente de ajo machacado, la sal, la pimienta, el tomillo y los rábanos lavados y cortados en rodajas finas.
Rellenar los medios pimientos con la mezcla. Sírvalo frío.