Vinaigrette sans huile au curry

par aliive

Sauce Pour 4 personnes Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande Temps en cuisine : 15 min € Moins de 250 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :

0.5 citron

Chez l'épicier :

0.5 verre d'eau
1 cuillère à café de vinaigre de vin
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de curry jaune
Sel
Poivre

Préparation

Presser le jus d’un demi citron, le verser dans un bol avec son équivalent en eau.
Ajouter ensuite le vinaigre, mélanger puis rajouter la moutarde et mélanger de nouveau.
Saler et poivrer la préparation puis ajouter la cuillère de curry et remuer.

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