Confiture chia seed

par aliive

Petit déjeuner Pour 6 personnes Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végan, Végétarien Temps en cuisine : 15 min € Moins de 250 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :

250 g de fruits rouges surgelés
2 càs de graines de chia

Chez l'épicier :

1 càs de sirop d'érable

Préparation

Dans une casserole faites compoter les fruits rouges jusqu’à obtenir une purée puis ajoutez le sirop d’érable
Hors du feu ajoutez les graines de chia en mélangeant bien et laissez refroidir le tout.
Si vous souhaitez une consistance plus lisse vous pouvez aussi mixer le mélange.
Versez ensuite la préparation dans un petit bocal et conservez-le au frigo (1 à 2 semaines).

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