Feuilles d’endive aux rillettes de thon

par aliive
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Apéritif Pour 2 personnes Sans gluten, Sans oeuf, Sans viande Temps en cuisine : 15 min

Entre 250 et 400 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :
  • Une petite échalote
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 0.5 citron jaune
  • Des feuilles d'endives
Chez l'épicier :
  • 1 boîte de thon au naturel (200g)
Chez le fromager :
  • 2 càs de fromage frais type Saint Moret

Préparation

Peler et hacher finement l’échalote. La mettre dans un gros bol avec le thon égoutté et émietté.
Ajouter le philadelphia, le jus de citron, le persil finement haché, saler et poivrer.
Disposer ensuite les rillettes dans les feuilles d’endives et servez !