Gâteau au choc courgette
par aliive
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Dessert Pour 6 personnes Sans lactose, Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien Temps en cuisine : 30 min €
Moins de 250 kcal
Ingrédients
Chez le primeur :- 1 petite courgette (200g épluchée)
- 200 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 70 g de farine au blé complet
- 0.5 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un récipient, fouettez les œufs.
Lavez et épluchez la courgette puis râpez-la finement et ajoutez-la à la préparation.
Versez le chocolat fondu dans le mélange puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Versez dans un moule à revêtement antiadhésif.
Enfournez pour 25 min.
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