Glace allégée au yaourt façon stracciatella

par aliive

Dessert Pour 6 personnes Sans gluten, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien Temps en cuisine : 60 min € Moins de 250 kcal

Ingrédients

Chez l'épicier :

60 g de chocolat noir à pâtisser
Edulcorant au choix

Chez le fromager :

6 yaourts nature au lait entier

Préparation

Mélanger avec un fouet les yaourts bien froids avec l’édulcorant.
Verser dans la sorbetière et mettre à turbiner 40 à 50 minutes.
Mixer 2 à 5 secondes les carrés de chocolat pour les réduire en copeaux.
5 minutes avant la fin de la sorbetière, ajouter les copeaux.
Servir immédiatement.

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