Houmous libanais dans une version diététique

par aliive

Apéritif Pour 2 personnes Sans gluten, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien Temps en cuisine : 15 min € Moins de 250 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :

Persil frais
Le jus d’½ citron
0.5 gousse d’ail

Chez l'épicier :

100 g de pois chiches cuits en conserve
1 CàC de paprika en poudre
Sel
Poivre

À la boulangerie :

2 petits-suisses nature 0% de MG

Préparation

Presser la demi gousse d’ail.
Dans un blender, mixer les pois chiches rincés et égouttés, les petits-suisses, le jus de citron, le paprika, le persil, le sel et le poivre.
Réserver au frais. Vous pouvez le consommer comme dip avec des crudités.

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