Pain perdu d’antan à la cannelle minceur

par aliive

Petit déjeuner Pour 2 personnes Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien Temps en cuisine : 15 min € Entre 250 et 400 kcal

Ingrédients

Chez l'épicier :

2 oeufs entiers
2 CàC de cannelle en poudre

À la boulangerie :

120 g de pain légèrement grillé ou rassis

Chez le fromager :

200 ml de lait demi-écrémé

Préparation

Battre les oeufs dans une assiette creuse.
Dans une autre assiette creuse, verser le lait.
Couper le pain en 4 tranches.
Les tremper sur chaque face dans le lait, puis dans les oeufs afin qu’elles soient parfaitement enrobées.
Faire revenir les tranches dans une poêle bien chaude à revêtement anti-adhésif jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Saupoudrer de cannelle avant de déguster.

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