Purée de cacahuètes
par aliive
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Petit déjeuner Pour 6 personnes Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végan, Végétarien Temps en cuisine : 15 min €
Moins de 250 kcal
Ingrédients
Chez le primeur :- 400 de cacahuètes décortiquées non grillées non salées
Préparation
Faites griller à la poêle les cacahuètes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Armez-vous d’un bon robot et mixez ! Cela peut prendre plusieurs minutes, vous allez voir que la texture passe par différentes étapes. N’hésitez pas à faire des pauses pour éviter la surchauffe de votre robot.
Conservez-le ensuite dans un bocal en verre à température ambiante pendant plusieurs semaines.
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