Wrap au poulet grillé et sa sauce blanche à l’aneth

par aliive

Plat Pour 1 personnes Sans oeuf, Sans produits de la mer Temps en cuisine : 15 min €€ Entre 250 et 400 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :

4 rondelles de concombre
2 rondelles de tomate
0.5 càc de jus de citron
Quelques branches d'aneth
15 g d'oignon rouge

Chez l'épicier :

1 tortilla de blé

Chez le boucher :

100 g d’escalope de poulet

Chez le fromager :

2 càs de yaourt grec

Préparation

1. Faites revenir l’escalope à la poêle sans MG puis salez et poivrez. Découpez-la ensuite en longueur.

2. Dans un petit bol mélangez le yaourt grec avec l’aneth émincé, le jus de citron et du sel.

3. Etalez la sauce sur la tortilla, ajoutez les rondelles fines de concombre et les rondelles fines de tomates puis le poulet et l’oignon rouge émincé. Roulez ensuite le tout et coupez en deux la tortilla

4. Accompagnez le tout d’une petite salade de crudités si vous le souhaitez.

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