Chocolat noir fondu et figues rôties à la badiane
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Dessert Pour 4 personnes Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végan, Végétarien Temps en cuisine : 60 min €€
Entre 250 et 400 kcal
Ingrédients
Chez le primeur :- 8 figues noires
- 1 badiane (anis étoilé)
- 20 g de sucre roux
- 60 g de chocolat noir
Préparation
PRÉPARER
Préparation 5 min • Cuisson 40 min • Repos 0 min Chez l’épicier
1 badiane (anis étoilé) 20 g de sucre roux
60 g de chocolat noir
Déposez les figues dans un plat allant au four. Ajoutez un fond d’eau, le sucre roux et la badiane.
CUIRE
Faites cuire au four à 120 °C pendant 40 minutes. Arrosez régulièrement les figues avec le jus de cuisson.
FONDRE
Pendant la cuisson des figues, faites fondre le chocolat au bain-marie.
Servez les figues, en les arrosant du chocolat fondu et de leur jus de cuisson.
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