Fritatta épinard/feta

par aliive

Plat Pour 4 personnes Sans gluten, Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien Temps en cuisine : 15 min € Moins de 250 kcal

Ingrédients

Chez le primeur :

4 poignées d'épinards frais

Chez l'épicier :

8 oeufs

Chez le fromager :

120 g de feta

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs dans un saladier avec une fourchette, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les épinard et la feta émiettée.
Munissez vous d’un moule allant au four (un moule à gâteau ou à tarte fera l’affaire), beurrez ou huilez-le. Versez le contenu du saladier. Enfournez le tout pendant 15 à 20 minutes.
Démoulez la frittata, c’est prêt ! Idéale accompagnée d’une petite salade verte.

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