Puré de manzana y canela
por Alive
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Postre Sin carne, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin marisco, Vegano, Vegetariano Tiempo en la cocina: 15 min €
Menos de 250 kcal
Ingredientes
Preparación
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y las pepitas y cortarlas en trozos pequeños.
Poner las manzanas en un cazo con 50 ml de agua/persona y el azúcar (se puede sustituir por miel). Cocer a fuego medio, tapado, durante 15 minutos, removiendo regularmente.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, triturar la compota con un tenedor, un pasapurés o una batidora.
¡Sirve, está listo! Se puede comer inmediatamente o conservar durante una semana en el frigorífico.
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