Samosas dietéticas de manzana y almendra para adelgazar

Preparación

Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en tiras de tamaño medio.
Dóralos en una sartén antiadherente caliente a fuego medio.
Bajar el fuego y añadir la miel y el agua de azahar, y cocinar hasta que las manzanas se derritan.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
Mezclar las almendras y la canela en un bol.
Hacer las samossas: en el centro de una lámina de pasta brick, colocar una capa de la mezcla de almendras y canela y, a continuación, una capa de manzanas con miel y azahar. Doblar la hoja de pasta brick en forma de triángulo. Repite la operación tres veces.
Colocar los triángulos sobre una hoja de papel de horno en una fuente de horno y hornear durante 10-15 minutos, vigilando el tiempo de cocción, hasta que los triángulos estén dorados.