Pêches jaunes rôties, farcies à la ricotta
By aliive
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Dessert 2 servings Sans gluten, Sans oeuf, Sans produits de la mer, Sans viande, Végétarien 15 minutes in the kitchen €
Moins de 250 kcal
Ingredients
primeur- 2 pêches mûres
- 1 citron
- Quelques gouttes de fleur d’oranger
- 2 CàC de miel
- 80 g de ricotta
Instructions
Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
Laver les pêches délicatement, les couper en deux et jeter les noyaux.
Si besoin, agrandir avec une cuillère les cavités formées par les noyaux.
Dans un bol, mélanger la ricotta, le jus du citron, le miel et quelques gouttes de fleur d’oranger selon votre goût.
Farcir chaque demi-pêche avec ce mélange.
Envelopper chaque demi-pêche avec du papier sulfurisé ou du papier aluminium et les déposer dans un plat passant au four.
Cuire environ 40 minutes.
Servir bien chaud.
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