Tartines d’avocat et oeuf mollet

By aliive

Petit déjeuner 1 servings Sans gluten, Sans lactose, Sans produits de la mer, Sans viande, Végan, Végétarien 15 minutes in the kitchen € Entre 250 et 400 kcal

Ingredients

primeur

0.5 avocat
2 cuillère à café de jus de citron
Des graines de sésame (facultatif)
De la coriandre (facultatif)

epicerie

1 œuf

boulangerie

1 grande tranche de pain complet au céréales

Instructions

Faites cuire l’œuf mollet : dans une casserole d’eau bouillante faites cuire l’œuf pendant 6 minutes puis plongez-le dans un bol d’eau froide et écalez-le.
Ecrasez l’avocat sur le pain, ajoutez le jus de citron, du sel, les graines de sésame et la coriandre puis disposez par dessus l’oeuf mollet.
Bon appétit !

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