Filete de trucha ahumada, ensalada de lentejas coralinas, zanahorias y canónigos 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
Tagliatelle con salmón ahumado, crema fresca Isigny y cebollino 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
Filete de trucha ahumada con perejil, patatas asadas y ensalada 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
Flammekueche con salmón ahumado, cebolla roja caramelizada y cebollino 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
Tacos de pescado, ensalada de aguacate, pomelo y salsa tropical 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
Salmón crujiente con semillas de sésamo, ensalada de remolacha y pepino 27 diciembre 2022 por Vincent GUILLET
